quinta-feira, 9 de junho de 2011

Vinho e chocolate

Se você acha que não combinam, reformule seus pensamentos. Um estudo feito por cientistas da Universidade de Northumbriam revelou que a combinação entre chocolate amargo e vinho tinto traz benefícios ao cérebro. O polifenol é abundante nesses alimentos e colabora para a dilatação das veias. Isso facilita a condução de suplemento sanguíneo, aumentando seu fluxo e levando açúcares e oxigênio ao cérebro mais rapidamente. Assim, fazer cálculos complexos se torna mais fácil. Viu, só? Com isso, agora você pode ser, também, craque em matemática.

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