O óxido nitroso (NO2) é um dos maiores contribuintes do homem à destruição do ozônio estratosférico (o “buraco de ozônio”). Cerca de 80% das emissões humanas de óxido nitroso são provenientes da agricultura (esterco bovino e fertilizantes). Quer ajudar a salvar o planeta? Coma menos carne (meio difícil de cumprir, não é?).
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